Avantages
- Convient pour four et barbecue.
- En céramique, diffuse et tient la chaleur
- Garantie 10 ans.
- Fabriquée en France à Marcigny. Bourgogne.
Description Pierre à pizza Pizza Stone rainurée Emile Henry
Tous les amateurs de pizza le savent, rien de tel qu'une pierre à pizza pour cuire et ainsi sublimer cette préparation traditionnelle. C'est d'autant plus vrai avec la "pizza Stone" d'Emile Henry en céramique qui résiste aux hautes températures et ne craint ni le four ni le barbecue. Grâce à ses qualités réfractaires, la pierre diffuse la chaleur de façon optimale pour obtenir une pâte croustillante. Sur la table, elle permet à votre pizza de rester au chaud plus longtemps. L'émail très résistant permet de couper les parts directement sans l'abîmer et le nettoyage s'en trouve facilité.
Résistante aux hautes températures, elle permet de cuire votre pizza exclusivement au four ou sur le barbecue.
Grâce à ses qualités réfractaires, la pâte est croustillante.
Une fois à table, elle gardera votre pizza au chaud longtemps et vous pourrez y couper les parts directement dessus grâce à sa surface plane sans rebord.
Son émail résistant vous permet de la nettoyer facilement.
Caractéristiques Pierre à pizza Pizza Stone rainurée Emile Henry
Diamètre interne 35 cm. Diamètre hors tout 40 cm. Céramique haute qualité. Résiste aux hautes températures. Va au four et au barbecue. Lavage à la main ou au lave vaisselle. Mode d'emploi inclus. Garantie 10 ans. Fabriquée en France.
En savoir plus sur l'émail
Pour tout savoir sur l'émail en cuisine, consultez l'article sur notre blog.Avantages de l'émail en cuisine.
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