Avantages
- Pour conserver intactes les vertus de la graine lin.
- Mécanisme étudié pour un moulage optimal.
- Matériau utilisés : bois de hêtre PEFC et acier.
- Fabriqué en France à Quingey. Franche Comté.
Pourquoi un moulin à graine de lin ?
Depuis des temps immémoriaux, on sait que la graine lin est bonne pour notre santé. L'Egypte ancienne la cultivait déjà et connaissait bien les qualités nutritionnelles et les vertus médicinales de sa fibre. Pline l'Ancien mentionnait 30 remèdes à base de graines de lin. Elle fait également partie de la pharmacopée officielle chinoise (constipation et peau sèche).En cuisine, la graine de lin agémente avantageusement salades, légumes, yaourts ou compotes de fruits. Elle fait partie des 10 aliments les plus riches en oméga. Elle convient également parfaitement à une alimentation sans gluten.
Oui mais voilà comme nul n'est parfait, elle a tout de même un petit défaut. Pour profiter de tous ses avantages nutritionnels, il faut la moudre au dernier moment car son enveloppe n’est pas assimilable par l’organisme. De plus les graines de lin se conservent très bien entières, mais deviennent rapidement rances, au contact de l'air et de la lumière, une fois moulues. C'est pourquoi l'emploi d'un moulin comme le Naka de chez Peugeot est vivement conseillé !
La graine de lin fait partie de la pharmacopée officielle chinoise (constipation et peau sèche).L'Egypte ancienne la cultivait déjà et connaissait bien les qualités nutritionnelles et les vertus médicinales de sa fibre. Pline l'Ancien mentionnait 30 remèdes à base de graines de lin.
Description du moulin Peugeot Naka
un moulin manuel en bois, made in France, dont le mécanisme breveté a été spécialement conçu pour moudre les graines de lin et le sésame puisqu’il s’adapte à leur consistance et à leur dureté. Ce mécanisme, entièrement démontable pour un nettoyage facile et express est garanti pour une durée de 5 ans. Ce moulin en bois au chapeau amovible pour un remplissage minute s’accompagne d’une cuillère doseuse permettant de mesurer l’équivalent de 10 grammes de graines de lin.
Le moulin Naka est donc un moulin manuel en bois, made in France, doté d'un mécanisme breveté permettant de moudre les graines de lin et de sésame, leur consistance et leur dureté étant très proches. Ce mécanisme, entièrement démontable peut être nettoyé facilement. Son chapeau amovible permet un remplissage minute grâce à sa cuillère doseuse permettant de mesurer l’équivalent de 10 grammes de graines de lin.
Caractéristiques Moulin à graines de lin Peugeot Naka
Bois de hêtre naturel PEFC. Hauteur 11 cm. Mécanisme résine garanti 5 ans. Fabriqué en France.
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