Avantages
En acier, sans revêtement.
Cuisson saine
Manche riveté en bois.
Tous feux y compris induction.
Fabriquée en France
- En acier, sans revêtement.
- Cuisson saine
- Manche riveté en bois.
- Tous feux y compris induction.
- Fabriquée en France
Description Crêpière B Bois Mineral B Element De Buyer
La crêpière B Bois Minéral Elément associe l'acier minéral au bois de hêtre provenant de forêts gérées durablement. Idéale pour obtenir des crêpes à la fois savoureuse et croustillantes. Cette crêpière est dotée d'une jupe basse étudiée pour parfaitement faire sauter et retourner les crêpes très facilement.Composée à 99 % de fer, la crêpière est façonnée dans un matériau parfaitement sain et durable. Il n' y a aucun revêtement chimique, juste une fine couche de cire d'abeille posée après fabrication pour éviter l'oxydation pendant le stockage. Une fois la crêpière culottée, cette couche de cire disparaît. Le fer propose d'intéressantes qualités anti-adhésives après culottage. La forme du manche a été étudiée pour une préhension optimale.Conseil d'utilisation : pour préserver votre crêpière il est recommandé de la graisser avant rangement, une fois utilisée, lavée puis essuyée.
Caractéristiques Crêpière B Bois Mineral B Element De Buyer
- Diamètre hors tout 24 cm.- Diamètre du fond 21 cm.- Epaisseur de la tôle 2,5 mm.- Poids 1,2 kg.- Acier.
- Lavage à la main uniquement et séchage immédiat recommandé.
- Lavage à la main uniquement et séchage immédiat recommandé.
- Manche riveté.
- Bois de hêtre.- Tous feux y compris induction.En savoir plus sur l'acier en cuisine
Pour tout savoir sur l'acier en cuisine, consultez l'article sur notre blog.Avantages de l'acier en cuisine
Commentaire