Avantages
- Inox très épais résistant à l'usage.
- Perforations : 1,5 mm.
- Peut être posé sur pied ou sur casserole.
Descriptif Chinois Passe Sauce de Buyer
Réalisé en acier inoxydable épais donc très résistant, le Chinois Passe Sauce De Buyer est idéal pour la préparation de fonds de sauce, potages, fouler la soupe de poisson, égoutter... Il est conçu pour un usage intensif et bénéficie d'une grande résistance à la déformation. Equipé de 2 crochets en inox soudés, il peut être placé dans un récipient sans renverser la préparation grâce à une excellente stabilité. Ces crochets facilitent le travail en libérant les mains du préparateur.
Caractéristiques Chinois Passe Sauce de Buyer
- Acier inoxydavle AISI 304.- Perforations : 1,5 mm.- 2 crochets inox soudés.- Queue inox soudée, incurvée et impliable.- Compatible lave-vaisselle.
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